Resep masakan sup ayam lezat

Resep masakan sup ayam lezat. Menu ini sangat cocok untuk segala umur, dengan cita rasa yang segar rasa kuahnya, sedap bumbu-bumbu yang meresap dan tak ketinggalan rasa kelezatan supnya.

Cara pembuatan yang mudah dan bahan yang telah tersedia di supermarket atau dipasar tradisional. Sehingga tak usah bingung dalam mencari, tinggal pergi ke supermarket, ambil bahan yang diperlukan, pulang sampai rumah masak, selesai deh.


Untuk para penggemar sup ayam jahe lezat, berikut ada resep masakan sup ayam lezat, silahkan coba!

Bahan-bahan memasak sup ayam jahe lezat :

Sup Ayam Jahe Lezat

• 2 ekor ayam kampung yang gemuk, potong 10 atau 12 bagian
• 4 sdm kecap asin
• 1 sdm air jeruk nipis
• 2 sdm minyak sayur
• 6 siung bawang putih, cincang halus
• 150 g jahe, kupas, iris kecil panjang
• 2 liter air
• 1 sdt merica bubuk
• 4 sdt garam
• 1 sdt minyak wijen

Bahan untuk taburan :

• 4 batang daun bawang, ambil bagian yang putih, iris serong tipis
• 4 batang daun ketumbar, petiki

Cara Memasak sup ayam lezat :

1. Potong ayam lalu, lumuri potongan ayam tersebut dengan kecap asin dan air jeruk nipis sampai rata.
2. Diamkan selama kurang lebih 30 menit.
3. Tumis bawang putih dan jahe hingga bau harum tercium dihidung.
4. Masukkan potongan ayam, kemudian aduk hingga kaku. Angkat.
5. Masak air hingga mendidih di atas api sedang.
6. Masukkan ayam tumis, kemudian tambahkan merica, garam dan minyak wijen.
7. Masak dengan api kecil sampai ayam lunak. Setelah lunak lalu angkat.
8. Siapkan wadah tata sup dan tuang kuah kemudian taburi dengan bahan taburan, sajikan sup ayam jahe selagi hangat.

Resep masakan

1. RESEP MASAKAN MIE GORENG BUMBU JAHE -  
2. Resep Masakan Sup Ayam Jahe
3. Resep Memasak Daging Jahe Bengkuang
4. Resep masakan sup ayam lezat

http://popunews.com/resep-masakan-indonesia/resep-masakan-sup-ayam-jahe-lezat/