Thursday, October 25, 2012

WEDANG JAHE SANTAN

WEDANG JAHE SANTAN  
BAHAN:
  • 1 liter santan dari 1,5 butir kelapa
  • 200 gr jahe, memarkan
  • 150 gr gula pasir
  • 1 batang serai, memarkan
  • 1/4 sdt garam

ISI:
  • 200 gr sari kelapa
  • 2 iris roti tawar, potong dadu
  • 6 sdm kacang goreng
  • 150 gram kacang hijau matang
  • 150 gram kacang merah, rebus matang
  • 3 mata nangka, potong dadu

CARA MEMBUAT:

  • 1. Rebus santan bersama jahe, gula, serai, dan garam. Selama merebus, aduk-aduk. Masukkan sari kelapa masak sampai mendidih, angkat.
  • 2. Siapkan mangkuk, tata roti tawar, kacang goreng, kacang hijau, kacang merah, dan nangka.
  • 3. Tuangkan kuah dan isiannya ke dalam mangkuk. Sajikan hangat

Untuk: 6 orang
 
Aneka minuman jahe

  1. Resep Wedang Secang
  2. KOPI JAHE
  3. Minuman Bandrek susu
  4. RESEP WEDANG JAHE SUPER PEDAS
  5. RESEP WEDANG KELAPA RASA JAHE
  6. Resep Minuman Bir Pletok
  7. Resep Minuman Jahe Bubuk
  8. Resep Minuman Jahe Lemonade
  9. Resep Sirup Jahe
  10. Resep Wedang Jahe Kacang Hijau.
  11. Resep Wedang Ronde Karamel.
  12. Resep minuman Bajigur
  13. Resep minuman bandrek
  14. Resep wedang cokelat
  15. WEDANG JAHE KACANG HIJAU
  16. WEDANG JAHE SANTAN
  17. Wedang Kopi Jahe Panas

No comments:

Post a Comment