RESEP IKAN BUMBU OPOR PEDAS

RESEP IKAN BUMBU OPOR PEDAS. Berikut ini bisa menambah daftar resep terutama bumbu opor. Bisa di coba saat hari libur atau hari minggu. Yang jelas untuk anak-anak tercinta dan Suami tersayang yang selalu rindu hasil masakan anda.

BAHAN :

• 6 potong (800 g) ikan tenggiri bagian perut
• 2 sendok makan air asam jawa
• Minyak , untuk menggoreng
• 750 ml santan kental dari 1 butir kelapa parut
• 2 lembar daun salam
• 1 batang serai, memarkan
• 3 butir kentang, kupas, potong masing-masing menjadi 4

HALUSKAN :

• 6 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 sendok makan ketumbar, sangrai
• 1 1 /2 sendok teh jintan, sangrai
• 5 buah cabai merah
• 2 cm kencur
• 2 cm jahe
• 2 sendok teh garam

CARA MEMBUAT IKAN BUMBU OPOR PEDAS :

• • Lumuri potongan ikan tenggiri dengan air asam, diamkan selama 1 jam.
• • Panaskan minyak, goreng ikan sampai matang. Angkat, tiriskan.
• • Panaskan minyak, goreng kentang sampai kering. Angkat, tiriskan.
• • Panaskan kembali 2 sendok makan minyak, tumis bumbu halus sampai harum.
• • Masukkan daun salam, serai dan tuangi santan.
• • Masak sampai santan mendidih. Masukkan ikan tenggiri goreng. kecilkan api
• • Masak hingga santan kental, masukkan kentang goreng. Aduk rata. Angkat, hidangkan  

Resep makanan berikutnya >>>>

1. Cara Membuat / resep Abon Ikan
2. Cara Membuat Masakan Ayam Saus Jahe
3. RESEP IKAN BUMBU OPOR PEDAS
4. RESEP IKAN TUDE ISI BUMBU RICA
5. RESEP MAKANAN PUDING LECI SAUS JAHE
6. RESEP MASAKAN IKAN BAWAL BUMBU IRIS
7. Resep Makanan Ikan Bakar Bumbu Rica-Rica
8. Resep Masakan Ayam Jamur
9. Resep Masakan Ayam Paniki
10. Resep Masakan Cumi bumbu Lemon
11. Resep Masakan Cumi-Cumi Pedas
12. Resep Masakan Lele Bakar Tomat Hijau
13. Resep Masakan Rendang Daging Sapi
14. Resep Masakan Sayur Kecipir
15. Resep Masakan Tengiri Bumbu Madu
16. Resep masakan Asem-Asem Bandeng
17. Resep masakan Oseng-Oseng Kerang
18. Resep masakan Pepes Lele Kelapa Muda
19. Resep masakan gulai Tenggiri